利酒日記 kikizakenikki

2015年2月


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2015年2月1日 BLANC 
DE MARTINO CHARDONNAY RESERVA 347 VINEYARDS
デ・マルティノ シャルドネ レゼルヴァ 347 ヴィンヤーズ
VINTAGE: 2012
De Martino Chardonnay Reserva 12 CHILE
チリ
地方:
 
地区:
 
DO:
 
生産者: DE MARTINO 輸入者: 東京ヨーロッパ貿易(株)、販売者:(株)成城石井
review
 347 vineyards との商品名だが、これは、異なる複数の畑で採れたぶどうを原料にしていることによるネーミング。 本当に347の畑のぶどうが全部使われているのかどうかはわからないが。

 グラスに注いだ外観は、ごく淡いレモン色。
 香りはカスタードの甘さ、パインのようなジューシーな甘酸っぱさ、アーモンドの香ばしさがミックス。 非常にボリューム感がある。
 味はまず炭酸のピリピリ感が口に来たあと、グレープフルーツの苦味と酸。 香りに感じたボリューム感と比べて、かなりシャープで好感が持てる。 苦味の中にクリームの甘さがあり、適度なボリュームを保ちつつ、凜としたキレが最後を締める。

 チリのシャルドネに求められる要素をいくつも兼ね備え、非常にコストパフォーマンスの高い1本。
評定: A+ 価格 1,609円(本体価格1,490円+消費税119円) 購入店: 成城石井阪急三番街店(大阪市北区)
2015年2月14日 ROUGE
MARQUIS DE ST.VINCENT / MEDOC
マルキ・ド・サン・ヴァンサン / メドック
VINTAGE: 2012
Marquis de St.Vincent 12 FRANCE
フランス
地方: BORDEAUX
ボルドー
地区: MEDOC
メドック
AOC: MEDOC
メドック
生産者: PAVILLON DE BELLEVUE 輸入者: コルドンヴェール(株)
review
 気づけば約半月wineをアップしていなかった。
 実は飲んでいなかったのではなく、レビュー文を書く時間が取れなかったのだ。 だからこのwineも飲んでから既に1週間くらいが経過している。 手元にある殴り書きのテイスティングメモから転載する。

 1000円ワインにして、アペラシオンはメドック。 どんな内容だろうか?と興味を抱きつつ購入。

 外観はやや赤みが強めな(明るめな)ガーネット色。エッジはピンク色。 いかにも若いボルドーだ。
 香りは落ち着いた黒果実、土、タンスのような木材のニュアンス。 グラスを回すと若いオレンジのような匂いが少し漂う。
 味は酸のアタックが鋭く、ボリューム感はない。タンニンは丸くしなやか。 想像通りボディの厚みはないが、それは承知の上。

 深みとか長い余韻とは無縁だが、端正できれいな味わいは、正しい安ボルドーだと言える。
評定: B 価格 1,058円(本体価格980円+消費税78円) 購入店: 酒の楽市(DS)
2015年2月15日 BLANC
MIRAMONTE SAUVIGNON BLEANC - SEMILLON / VALLE CENTRAL
ミラモンテ ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン / ヴァレ・セントラル
VINTAGE: 2014
Miramonte Sauvignon Blanc-Semillon 14 CHILE
チリ
地方: CENTRAL VALLEY
セントラル・ヴァレー
地区:
 
DO: VALLE CENTRAL
ヴァレ・セントラル
生産者: CAROLINA 輸入者: 日本酒類販売(株)
review
 なんと税込500円台のwine。
 最近は、スーパーにはこういった デイリーワインがかなり並ぶようになっているから、どの程度のものなのか、 まさに味見をするために購入。

 色はごく淡い麦わら。日本酒程度。
 香りはレモンの尖った酸、白い花やクリームの甘さに、青草が少し。
 味は香りの印象よりは青みが強い。ふんわりとした甘さがあるが、 コクはなく水っぽい。
 後味に若干の苦味と、ぼやっとした甘味を残す。

 ソーヴィニヨンらしさは確かに感じるが、ただそれだけという印象。 まあ、万人受けする味わいではあるが。
評定: C- 価格 597円(本体価格553円+消費税44円) 購入店: グルメシティ(スーパー)
2015年2月23日 BLANC
ESPIRITU DE CHILE SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA / VALLE DE CURICO
エスピリトゥ・デ・チリ ソーヴィニヨン・ブラン グラン・レゼルヴァ / ヴァレ・デ・クリコ
VINTAGE:2013
Espiritu de Chile Sauvignon Blanc Gran Reserva 13 CHILE
チリ
地方: CENTRAL VALLEY
セントラル・ヴァレー
地区: CURICO VALLEY
クリコ・ヴァレー
DO: CURICO VALLEY
クリコ・ヴァレー
生産者: ESPIRITU DE CHILE 輸入者: コルドンヴェール(株)
review
 以前に赤の カベルネ を飲んで、 そのコストパフォーマンスの高さに舌を巻いたエスピリトゥ・デ・チリ。 もうあれから1年経つのだが、今日は白のソーヴィニヨン・ブランを飲む。

 外観は淡いレモン色。
 香りはフレッシュなグレープフルーツ的柑橘香、白い花、やや青臭いハーブ香。
 味は香りの印象ほど華やかさはなく、レモンのようなきりっと鋭い酸がまず 感じられる。樽香のようなものは感じられない。
 グレープフルーツ的ジューシーさと苦味があり、ピリッとシャープな後仕舞い。

 やはり、ぼやけたところがなく、非常にテンションの高い1本。安チリとは思えない気品がある。
評定: A+ 価格 1,000円(本体価格926円+消費税74円) 購入店: 酒の楽市(DS)
2015年2月28日 ROUGE
ESPIRITU DE CHILE CARMENERE GRAN RESERVA / VALLE DE CURICO
エスピリトゥ・デ・チリ カルメネール グラン・レゼルヴァ / ヴァレ・デ・クリコ
VINTAGE:2011
Espiritu de Chile Carmenere Gran Reserva 11 CHILE
チリ
地方: CENTRAL VALLEY
セントラル・ヴァレー
地区: CURICO VALLEY
クリコ・ヴァレー
DO: CURICO VALLEY
クリコ・ヴァレー
生産者: ESPIRITU DE CHILE 輸入者: コルドンヴェール(株)
review
 先日、ソーヴィニヨン・ブランを飲んだ、チリの ESPIRITU DE CHILE。 今日は赤の CARMENERE を。

 色はかなり深い青紫で、黒と言っても良いくらい。縁までほぼ均一であり、まだまだ若い印象。
 香りはエスプレッソコーヒー、黒果実、土、枯れ草など。どっしりと落ち着きがあり、甘いニュアンスを帯びている。
 口に含んだ瞬間、アルコールのボリューム感が強く、土つきの草の根のような風味と、 ピリッと高アルコールに伴う辛みがある。香りの印象ほど甘味は強くはない。
 タンニンはパワフルではあるが、こなれており、エレガント。 漢方薬や皮革のような風味が、余韻として長く続く。

 約1年ほど前に、同じ造り手、同じヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン を飲んでおり、高評価を与えている。このカルメネールはチリ特有の品種だが、 こちらも負けず劣らずコストパフォーマンスは高い。 安ワインとして求められる要素をきちっと備えており、造り手の実力の高さが窺える。
評定: A+ 価格 1,000円(本体価格926円+消費税74円) 購入店: 酒の楽市(DS)

本日までで・・・今月合計5本/今年合計10本/当日記累計1610本
今月のワイン投資額・・・5,264円(本日まで)



[当日記における評価基準]

 絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。 例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがC。同様に5,000円のwineなら、 ちょうど5,000円の価値あるものがCです。

 A = 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。(とってもお買得)
 B = 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。(お買得)
 C = 概ね価格に見合ったクオリティ。(価格相当)
 D = 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。(少しもの足りない)
 E = 価格に比し、著しく劣るクオリティ。(買い損)

 なお、各ランクよりやや上回るものに+、やや下回るものに−を付けています。例えばC+とは、 若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはAAランクを付与しています。

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