利酒日記 kikizakenikki

2017年06月


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2017年6月3日 ROUGE
29 MADE FOR CHICKEN PINOTAGE
29 メイド・フォー・チキン ピノタージュ
VINTAGE: 2016
29 Made for Meat Pinotage 16 SOUTH AFRICA
南アフリカ
地方:
 
地区:
 
WO:
 
企画: ダイエー 輸入者: サントリーワインインターナショナル(株)
review
 29とは、"肉"のことである。
 ダイエーが企画し、サントリーの協力のもと南アフリカで生産したという、 肉専用赤ワインだが、以前に 29 Made for meat という牛肉向けワインを取り上げている。 今日飲むのは、同じ肉でも鶏肉向けのワインだ。

 外観は暗めのガーネット色。しっかりと深い色だ。
 香りは黒果実の落ち着きに、梅っぽい酸を感じさせる鋭さがある。
 味はなめらかに広がる甘味に、尖り気味の酸が加わる。 タンニンはなめらかで、適度なジューシー感がある。

 鶏もも肉の照り焼きとか、焼き鳥たれ味のほか、唐揚げにも合いそうだ。 そればかりか、ポークソテーにも、牛肉のすき焼きにだって合いそうな、守備範囲の広さがある。
評定: C 価格 1,058円(本体価格980円+消費税78円) 購入店: ダイエー(スーパー)
2017年6月5日 ROUGE
TERRA ANDINA MERLOT / CENTRAL VALLEY
テラ・アンディナ メルロー / セントラル・ヴァレー
VINTAGE: 2014
Terra Andina Merlot 14 CHILE
チリ
地方: CENTRAL VALLEY
セントラル・ヴァレー
地区:
 
DO: CENTRAL VALLEY
セントラル・ヴァレー
生産者: TERRA ANDINA 輸入者: コルドンヴェール(株)
review
 素朴でありながら、ある意味風格を感じるエチケット(ラベル)に惹かれて購入。 しかも、入手価格はなんと645円。失敗しても諦めのつく価格だ。

 外観はかなり暗いガーネット色で、ほぼ均一。
 香りは、かなりスパイシーで強い。黒果実に甘いチョコが加わった香り。
 味はチリらしく奔放な甘さと、薬草あるいは漢方薬の風味。 タンニンはなめらかで優しいタッチだが、アルコールのボリューム感は強い。

 600円台でこの内容は、立派。一般的な1000円ワインのレベルだ。 もちろん、繊細さとか高貴さは皆無だが、 チリらしい大らかな味わいで、バランスも悪くない。
評定: B 価格 645円(本体価格598円+消費税47円) 購入店: やまや小曽根店(大阪府豊中市)
2017年6月15日 ROUGE
CARLO ROSSI CALIFORNIA DARK
カルロ・ロッシ カリフォルニア・ダーク
VINTAGE: N.V.
Carlo Rossi California Dark AMERICA
アメリカ
州: CALIFORNIA
カリフォルニア
地区:
 
DO:
 
生産者: CARLO ROSSI 輸入者: サントリーワインインターナショナル(株)
review
 大量に売られている大衆酒と言っていい、カリフォルニアのカルロ・ロッシだが、 「ダーク」というのを初めて発見した。価格は500円台。期待をせずに飲んでみよう。

 外観はほぼ黒色に近く、べたっと均一。エッジはオレンジっぽい色。
 香りは干しぶどう、梅、赤果実、黒豆など。 ややひねた感じがあり、酸が尖っている。
 味は香りの印象どおり酸が柑橘のように鋭く、干しぶどうのようなひねた味わいがある。 タンニンに力はなく、さらっとした舌触り。濃いのにただべたっとしているだけで、コクは感じられない。

 安いが、正直言ってその値段の価値すらないと思う。
評定: E 価格 570円(本体価格528円+消費税42円) 購入店: ダイエー(スーパー)

本日までで・・・今月合計3本/今年合計22本/当日記累計1778本
今月のワイン投資額・・・2,273円(本日まで)



[当日記における評価基準]

 絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。 例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがC。同様に5,000円のwineなら、 ちょうど5,000円の価値あるものがCです。

 A = 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。(とってもお買得)
 B = 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。(お買得)
 C = 概ね価格に見合ったクオリティ。(価格相当)
 D = 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。(少しもの足りない)
 E = 価格に比し、著しく劣るクオリティ。(買い損)

 なお、各ランクよりやや上回るものに+、やや下回るものに−を付けています。例えばC+とは、 若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはAAランクを付与しています。

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