2020年8月4日 ROUGE
CONO SUR BICICLETA RESERVA CARMENERE
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ カルメネール |
VINTAGE: 2019 |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: VINA CONO SUR
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輸入者: (株)スマイル
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ネットでコノスル BICICLETA 飲み比べセットを購入した。
昨年末、JRE MALL に出店している
リカーショップ LE COLLIER(ル・コリエ/(株)JR東日本商事)からコノスルバラエティセット(12本)を購入したのだが、
今回は、同店で売られているちょっとだけ内容の違う12本セットを購入したのだ。
12本のうち、まずはチリらしい「カルメネール」を飲みたい。
外観は極めて濃い青紫色。エッジも薄紫っぽい色。非常に若々しい見た目だ。
香りは、カシスのような黒果実を中心に、少しだけ焦げた感じや、煮た黒豆みたいな匂いも。
味は漢方薬のような薬草風味だが、甘味が強く、酸味も強くて、ジューシー。
全体的にパワフルで、タンニンは粗く、コクも深いが、やや平板。余韻はそんなに長くない。
輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
プラムやブラックベリーの果実香と、ビターチョコレートやスモーキーなフレーバーを感じる、
豊かできめ細やかなタンニンが楽しめるワインです。
ボディ:フルボディ 適温:16℃〜18℃
合う料理:サーロインステーキ、バーベキュー、ビーフシチューなど
上記裏ラベルの説明は、概ねその通りだが、若いということもあり、タンニンはまだそれほどきめ細やかではなかった。
前回飲んだのは2017vtだったが、もう少しだけこなれていたように思う。今回は2019vtであり、
いかにも若く、粗暴さが残っていた。
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評定: B |
12本セット11,611円(1本あたり968円相当) |
購入店: リカーショップ LE COLLIER(JRE MALL) |
2020年8月8日 ROUGE
CONO SUR BICICLETA RESERVA MALBEC
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ マルベック |
VINTAGE: 2017 |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: VINA CONO SUR
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輸入者: (株)スマイル
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ネットで購入したコノスル BICICLETA 飲み比べセット。
JRE MALL に出店している
リカーショップ LE COLLIER(ル・コリエ/(株)JR東日本商事)から購入。
既に先日 カルメネール を飲んでいるが、今日は2本目として「マルベック」を飲む。
外観は極めて濃い青紫色で、エッジはややピンク。
香りは、絵の具又はインクみたいな匂いに、漢方薬のような匂いが混じる。これは、私がマルベックに感じる典型的な香りである。
カシスっぽい黒果実とチョコの香味に、硯で摩った墨を混ぜたような感じでもある。
味はまず柑橘的な鋭い酸味を感じるため、非常にシャープに思えるが、ホットなアルコール感としっかりめのタンニンを伴い、
甘さも遅れてやってくる。荒削りな印象である。
輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
プラムやラズベリー香りやスパイスのノートとともに、チョコレートやヴァニラのニュアンスのある心地よい余韻が楽しめます。
ボディ:フルボディ 適温:16℃〜18℃
合う料理:ステーキなどの赤身肉、熟成したチーズ
上記裏ラベルの説明は、概ねその通りに感じたが、あまりバニラっぽい甘さは感じられなかった。
力強くてトゲトゲしている感じだった。
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評定: C |
12本セット11,611円(1本あたり968円相当) |
購入店: リカーショップ LE COLLIER(JRE MALL) |
2020年8月15日 ROUGE
CONO SUR BICICLETA RESERVA CABERNET SAUVIGNON
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン |
VINTAGE: 2018 |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: VINA CONO SUR
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輸入者: (株)スマイル
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ネットで購入したコノスル BICICLETA 飲み比べセット。
JRE MALL に出店している
リカーショップ LE COLLIER(ル・コリエ/(株)JR東日本商事)から購入。
ここまで、カルメネール と マルベック を飲んでいるが、今日は3本目として「カベルネ・ソーヴィニヨン」を。
外観はやや青みの強い紫色で、あまりカベルネらしくない。エッジはややオレンジ色。
香りは、黒果実やそれを煮詰めたジャムみたいな甘さが強く、そこに木材のような匂いが加わる。
味はまず酸のアタックが鋭い。甘味も強い。タンニンはやや粗い。
明らかにまだ若いなという印象だが、味のバランスは良い。余韻は短め。
輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
鮮烈なカシスやブラックベリー、チェリーなどの香りと、微かなトースト香が感じられるエレガントで深い味わいのワインです。
ボディ:フルボディ 適温:16℃〜18℃
合う料理:サーロインステーキ、熟成したチーズ、パスタなど
鮮烈なカシスやブラックベリーという説明はその通り。トースト香はほとんど感じなかった。
もう少し熟成させると、深みやエレガントさが出てくるものと思われるが、
それほど熟成によって大きな変化を遂げるとも思えないので、この若い段階で飲むのも十分アリだろう。
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評定: B |
12本セット11,611円(1本あたり968円相当) |
購入店: リカーショップ LE COLLIER(JRE MALL) |
2020年8月17日 ROSE
CONO SUR BICICLETA RESERVA PINOT NOIR ROSÉ
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ ピノ・ノワール ロゼ |
VINTAGE: 2019 |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: VINA CONO SUR
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輸入者: (株)スマイル
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ネットで購入したコノスル BICICLETA 飲み比べセット。
JRE MALL に出店している
リカーショップ LE COLLIER(ル・コリエ/(株)JR東日本商事)から購入。
ここまで、カルメネール、マルベック、
カベルネ・ソーヴィニヨン の3種を飲んだ。
今日は4本目として「ピノ・ノワール ロゼ」を。
外観は透過性のある濃いめのサーモンピンク。
香りは、チェリーのような甘酸っぱさに、ドライトマトみたいな香りが混じる。
全体的にはかなり引き締まっている。
味はまず酸のアタックが強い。柑橘的な尖りで、キレがある。
ほんのりとした甘味に、軽い苦味。
輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
ラズベリーやチェリーのみずみずしい香りと微かなスパイスのニュアンスが感じられるアロマティックなワインです。
口当たり:やや辛口 適温:6℃〜10℃
合う料理:生ハムのサラダ、サーモンのカルパッチョなど
わが家ではロゼは中華に合わせることが多いので、今日は麻婆豆腐のお供としたが、
ワインがドライすぎて相性バッチリとはいかなかった。輸入者お勧めのように、サーモンのカルパッチョのほうが合いそうだ。
でもまあ、口の中をさっぱりとさせる効果はあったし、酸っぱすぎることもなかったので良しとしよう。
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評定: B |
12本セット11,611円(1本あたり968円相当) |
購入店: リカーショップ LE COLLIER(JRE MALL) |
2020年8月21日 BLANC
CONO SUR BICICLETA RESERVA SAUVIGNON BLANC
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ ソーヴィニヨン・ブラン |
VINTAGE: 2019 |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: VINA CONO SUR
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輸入者: (株)スマイル
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ネットで購入したコノスル BICICLETA 飲み比べセット。
JRE MALL に出店している
リカーショップ LE COLLIER(ル・コリエ/(株)JR東日本商事)から購入。
ここまで、カルメネール、マルベック、
カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール ロゼ を飲んだ。
今日は5本目として「ソーヴィニヨン・ブラン」を。
外観は淡いイエローグリーン。
香りは、まるではちみつレモンのように、甘さの真ん中に鋭い酸がある。
ソーヴィニヨンらしい青草っぽい香りもあることはあるが、非常に弱い。
味は苦味がキリッとし、青りんごのような少し丸い酸味が後を追う。
ジューシーで適度にふくよか。
輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
グレープフルーツやレモンなどシトラスフルーツの爽やかな香りに、ハーブのアロマと瑞々しい酸が楽しめる、
果実味豊かな白ワインです。
口当たり:辛口 適温:6℃〜10℃
合う料理:サラダ、白身魚のカルパッチョ、鮭の塩焼き、寿司など
正直なところ、ハーブっぽさはあまり感じなかった。ふくよかで、やや冗長な甘味が目立った。
でも、チリのソーヴィニヨン・ブランとしたら、こんなものだろう。
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評定: C |
12本セット11,611円(1本あたり968円相当) |
購入店: リカーショップ LE COLLIER(JRE MALL) |
2020年8月30日 ROUGE
CONO SUR BICICLETA RESERVA MERLOT
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ メルロー |
VINTAGE: 2018 |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: VINA CONO SUR
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輸入者: (株)スマイル
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ネットで購入したコノスル BICICLETA 飲み比べセット。
JRE MALL に出店している
リカーショップ LE COLLIER(ル・コリエ/(株)JR東日本商事)から購入。
ここまで、カルメネール、マルベック、
カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール ロゼ、
ソーヴィニヨン・ブラン と飲んできたが、
今日は6本目として「メルロー」を。
外観は深いルビー色。いや、ルビーというには赤さが足りず、少し青いのかもしれない。エッジはピンク〜ややオレンジ色。
香りは、チョコの甘さにスパイシーさ。ベリー系の甘酸っぱさ。ベニヤ板のような木材のニュアンスもある。
味は香りに感じたチョコの甘味があり、アルコールのボリューム感が非常にホット。
酸が柑橘的に尖って、アクセントになっている。タンニンは柔らかい。
輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
熟したプラムやブラックベリーの香りに、チョコレートやトーストのニュアンスがあり、
なめらかなタンニンと長い余韻が楽しめる赤ワインです。
ボディ:フルボディ 適温:16℃〜18℃
合う料理:ヒレステーキ、ハッシュドビーフ、ボロネーズ、チーズなど
ほぼ上記裏ラベルの説明のとおりだが、チリのメルローにしては若干シャープと感じた。
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評定: A |
12本セット11,611円(1本あたり968円相当) |
購入店: リカーショップ LE COLLIER(JRE MALL) |