利酒日記 kikizakenikki

2021年10月


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2021年10月9日 ROUGE
LA BELLE DEMEURE / BORDEAUX SUPÉRIEUR
ラ・ベル・ドムール / ボルドー・スペリュール
VINTAGE: 2017
La Belle Demeure 17 FRANCE
フランス
地方: BORDEAUX
ボルドー
地区:
 
AOP: BORDEAUX SPERIEUR
ボルドー・スペリュール
生産者: CH. DE LA SABLIERE FONGRAVE 輸入者: (株)ベルーナ
review
 通販のベルーナが運営している My Wine Clubというサイトで 10,998円で売られている12本セットのうちの1本。 1本当たり916.5円。
 これまで10本開けたが、11本目に飲むのは、LA BELLE DEMEURE という BORDEAUX SUPÉRIEUR である。

 外観は極めて濃い赤紫色だが、エッジはややピンク。力強そうな見た目。
 香りは黒果実、墨汁、土など、落ち着いている。 果実味はあまりなさそう。
 味は香りの印象ほどどっしり感はなく、柑橘のような酸の鋭いアタックがある。 タンニンはなめらか。見た目では、まだ熟成する余地がありそうな雰囲気であったが、 そこまで力強いワインではなさそう。 現時点でコク深さはなく、もしかするともう少し時間をおけば、深みが出るのかもしれない。

 セパージュはメルロー70%、カベルネソービニヨン30%。
 単体での通常価格は2,288円とのこと。それを前提とすると、ちょっと物足りないか。
評定: C- 価格 12本セット10,998円(1本あたり916.5円) 購入店: My Wine Club PayPayモール店
2021年10月28日 ROUGE
M BY FONBADET / MÉDOC
エム・バイ・フォンバデ / メドック
VINTAGE: 2018
M by Fonbadet 18 FRANCE
フランス
地方: BORDEAUX
ボルドー
地区: MEDOC
メドック
AOP: MEDOC
メドック
生産者: CH. FONBADET 輸入者: (株)ベルーナ
review
 通販のベルーナが運営している My Wine Clubというサイトで 10,998円で売られている12本セットのうちの1本。 1本当たり916.5円。
 これまで11本開けたが、最後に飲むのは、M by FONBADET という MEDOC である。

 外観は極めて深い赤黒。赤黒なんて表現はふつうあまりしないのだが、そう言いたくなるくらいに濃い色で、ほとんど黒。 エッジは濃いめのピンク。足はそんなに長くない。まだまだこれから熟成しそうな、まだ若そうな見た目だ。
 香りは濃い絵の具かインクみたいな匂いが強く、やはり若そうだ。但し、きのこや土埃など、 底力のありそうなアロマも感じる。ツンとしたセメダインみたいなアルコール臭がある。
 味はまずオレンジのような柑橘っぽい酸が立っており、シャープ。 タンニンは少し引っかかる感じでパワフル。ブラックベリーのような落ち着いた果実味。 ボディの厚みはまだない。

 セパージュはカベルネソービニヨン50%、メルロー25%、カベルネフラン25%。
 単体での通常価格は2,838円とのこと。それを前提とすると、もう一息といったところか。

 6月初旬に買った12本セットを、約5か月もかけて飲んだわけだが、全体を通して感じたことは、 この価格で買ったボルドーに、やはり多くを期待してはいけないということ。購入価格を前提に考えれば、 決して損はなかったのだが、売主が明示している単体での通常価格を前提に評価するなら、 どれも少しずつ物足りないと感じた。つまり、単体価格というのが少々お高い設定であって、 反対に、セット販売価格でみれば少しお得という感想を持った。
 実はまた別のボルドー10本セットを購入しているので、順次飲んでいきたい。
評定: C- 価格 12本セット10,998円(1本あたり916.5円) 購入店: My Wine Club PayPayモール店

本日までで・・・今月合計2本/今年合計41本/当日記累計2012本
今月のワイン投資額・・・1,833円(本日まで)



[当日記における評価基準]

 絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。 例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがC。同様に5,000円のwineなら、 ちょうど5,000円の価値あるものがCです。

 A = 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。(とってもお買得)
 B = 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。(お買得)
 C = 概ね価格に見合ったクオリティ。(価格相当)
 D = 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。(少しもの足りない)
 E = 価格に比し、著しく劣るクオリティ。(買い損)

 なお、各ランクよりやや上回るものに+、やや下回るものに−を付けています。例えばC+とは、 若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはAAランクを付与しています。

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