利酒日記　2011/06

利酒日記　kikizakenikki

2011年6月

2011年6月1日　ROSE KOBE WINE SELECT ROSE / 神戸みのりの公社こうべわいん　せれくと　ろぜ / こうべみのりのこうしゃ				VINTAGE： 2004
	JAPAN 日本	地方：兵庫県兵庫県	地区：神戸市神戸市西区押部谷町、平野町、北区大沢町	AOC：
	生産者： (財)神戸みのりの公社		輸入者：
	神戸ワインのロゼだが、なんとヴィンテージが2004年である。どんなふうに熟成しているのか、していないのか。　グラスに注いだ色は、グレナデンシロップのような暗赤色。ロゼにしてはかなり濃い部類であり、フランスでいうとタヴェルのロゼみたいである。　香りに若々しさはなく、煮詰めたいちごジャムのような、甘酸っぱさを想起させながらも落ち着いた香り。　味は甘味が強くはないが、いちご的。タンニンは非常に弱く、さらさらしている。　およそ熟成感などはなく、軽やかだが、香りが落ち着いており、味わいにもフレッシュ感がないので、熟成というより老成した印象がある。　最高級品種カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー等を使用。芳醇な香り、豊かなボディ感と淡い渋味が特徴です。　使用ブドウ品種：神戸市内産カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー使用。　エチケット（ラベル）を見ただけでは、同じ KOBE WINE SELECT の赤と区別がつかないが、瓶が緑色ではなく透明瓶である点が違う。本日の時事ネタコラムは、こちら。
評定： C+	ハーフ670円（フルボトル換算1,340円）		購入店： amor Pantry 新大阪店（大阪市淀川区）
2011年6月5日　SPARKLING CIAO PROSECCO / MARCA TREVIGIANA チャオ・プロセッコ / マルカ・トレヴィジアーナ				VINTAGE： N.V.
	ITALY イタリア	州： VENETO ヴェネト	地区：	IGT： MARCA TREVIGIANA マルカ・トレヴィジアーナ
	生産者： SGARZI		輸入者： (株)オーバーシーズ
	イタリアの缶入り微発泡性白ワイン。200ml入りなので、非常にかわいい缶である。　色は濃いイエロー。濁りを取ったパインジュースくらいの濃さがある。泡はきめ細かい。　香りはかなり深みがあり、やや丸い柑橘香と、パインのような甘さ。　口当たりはピリッと辛く、炭酸が強い。酸味も強く、シャープな味わいだが、余韻は短く、スッと切れる感じ。爽快感が身上。　普段の販売価格は278円らしいが、入手価格は1割引の250円。　スパークリングの場合、このような飲みきりサイズの缶は非常に重宝する。価格に対して不足なし。本日の時事ネタコラムは、こちら。
評定： B	200ml入り250円（フルボトル換算938円）		購入店： KALDI COFFEE FARM 江坂店（大阪府吹田市）
2011年6月10日　ROUGE C' MONPLAISIR / BORDEAUX セ・モンプレジール / ボルドー				VINTAGE： 2007
	FRANCE フランス	地方： BORDEAUX ボルドー	地区：	AOC： BORDEAUX ボルドー
	生産者： LES VINS D'HELMINA		輸入者： (株)アストル
	いわゆるジャケ買い。安ワインらしからぬラベルの雰囲気に惹かれて。　外観はやや青みの強いガーネット色。　香りは黒果実、皮革などで落ち着きがある。ボルドーらしい。ただ、グラスを回してもあまり香りが立たず、若すぎて開いていないというわけでもなさそうだから、単に非力なワインなのかも。　味は酸のアタックが鋭い。タンニンも強く、引っかかる。やっぱり力を秘めていそう。　時間をおいたら少しだけ甘味が出てきたのだが、相変わらず線が細く、余韻も短め。　セールで購入したため１割引だったが、通常価格を前提とすると、結局値段なりの内容だったと思う。　ところで、C'MONPLAISIR で、セ・モンプレジールと読ませるのだが、 C'は本来 Ce＋est（＝This is）の略で C'est と書くものなのに、それをさらに省略しているわけだ。　ちなみに、C'est mon plaisir. は、This is my pleasure. すなわち、「これが私の喜び」という意味である。　と、当初は上記のように解釈したのだが、このワイン、兄貴分が CRU MONPLAISIR（クリュ・モンプレジール）であり、こちらはそのセカンドワイン。　だから、C' は、もしかすると、兄貴分を匂わすため CRU の略なのかも。 C だけでもセ（あるいはセー）と読むわけだし。まあ、それであっても、C'est mon plaisir. をも含意しているとは思うが。本日の時事ネタコラムは、こちら。
評定： C	1,422円（通常価格1,580円）		購入店： KALDI COFFEE FARM 江坂店（大阪府吹田市）
2011年6月23日　ROUGE 有機ワイン　カベルネ / サントネージュゆうきわいん　かべるね / さんとねーじゅ				VINTAGE： N.V.
	JAPAN 日本	地方：	地区：	AOC：
	生産者：サントネージュワイン(株)		輸入者：
	当サイトが「葡萄酒的日常」から実質的には「チューハイ的日常」に変質してしまって、いったいどれだけの月日がたつだろう。　今月も気づいてみると、当日記はまだ3種しかwineを掲載しておらず、これがやっと4種めである。実は、飲んでいないわけではないのだが、アップする時間がなかったり、面倒だったりして、記録だけ取って未掲載のものがいくつかある。　これは、スーパーで売られている国産ワインだが、輸入果汁を使った有機ワイン。 300ml入りの小瓶である。　外観は青みが強いが、かなり薄い。　香りはまるでヌーヴォーみたいに、やきいものようなほっこりした、新鮮で甘そうな香りがあり、その後ろにすみれ的な紫の香りが。　味は梅のような酸が立ち、ボディは極めて細身で、やはりコクはない。タンニン分はわりとしっかり感じられる。　輸入有機ぶどう果汁使用とのことで、ECOCERT（エコサート・ジャパン）の認証マークもついている。　この価格帯で有機ワインというのは、ひとえに日本人の健康志向に訴えかけるためのものであって、品質はやはりそれなりである。　まあ、思っていたよりは飲みごたえはあったが。
評定： C-	400円（フルボトル換算1,000円）		購入店：グルメシティ（スーパー）
2011年6月25日　CIDRE CIDRE SUMMER SPARKLING　ふじリンゴ / NIKKA シードル　サマー・スパークリング　ふじりんご / ニッカ				VINTAGE： N.V.
	JAPAN 日本	地方：	地区：	AOC：
	生産者：ニッカウヰスキー(株)		販売者：アサヒビール(株)
	６月２１日発売のニッカシードルサマー・スパークリングふじりんご。　毎年出ている製品かと思ったが、当サイトでサマースパークリングを前回取り上げたのが、なんと 2007年。もう4年も前のこと。もしかしたらその間にも出ていて、私が見落としていただけかもしれないが。　色は極めて淡いグリーン。ほとんど色がないと言ってもいいくらい。　香りをかぐと、青りんごのように、酸っぱそうなイメージ。　実際、味も酸味が鋭く、甘味はほのか。夏向きのシャープな味わい。　アルコール分4%。原材料：リンゴ、リンゴ酸、酸化防止剤（亜硫酸塩）。　まさに季節限定であることに納得のゆく、素晴らしい出来映え。
評定： AA	200ml入り258円（フルボトル換算968円）		購入店：ダイエー（スーパー）

本日までで・・・今月合計５本／今年合計４３本／当日記累計１３４１本
今月のワイン投資額・・・3,000円（本日まで）

[当日記における評価基準]

　絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがＣ。同様に5,000円のwineなら、ちょうど5,000円の価値あるものがＣです。

　Ａ＝特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。（とってもお買得）
　Ｂ＝非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。（お買得）
　Ｃ＝概ね価格に見合ったクオリティ。（価格相当）
　Ｄ＝凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。（少しもの足りない）
　Ｅ＝価格に比し、著しく劣るクオリティ。（買い損）

　なお、各ランクよりやや上回るものに＋、やや下回るものに－を付けています。例えばＣ＋とは、若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはＡＡランクを付与しています。

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