利酒日記 kikizakenikki

2016年01月


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2016年1月1日 ROUGE
WILD PUDA CABERNET SAUVIGNON / ESPIRITU DE CHILE
ワイルド・プーダ カベルネ・ソーヴィニヨン / エスピリトゥ・デ・チリ
VINTAGE: 2015
Wild Puda Cabernet Sauvignon 15 CHILE
チリ
地方:
 
地区:
 
DO:
 
生産者: ESPIRITU DE CHILE 輸入者: コルドンヴェール(株)
review
 最近、イオン系のスーパーで売られているチリの Wild Puda という安ワイン。
 「まさにお手本のカベルネ」というマスターソムリエ高野豊氏によるコメント付で売られており、 私はこういう宣伝文句には胡散臭さを感じるタイプなので、批判的な目を持って臨むことにした。

 外観は深いすみれ色。若いカベルネらしいと言える。
 香りを嗅いで、驚いた。チョコのような濃密な甘さのほか、土、皮革などのニュアンスもあり、 単にニューワールドらしいだけでなく、高貴なカベルネの雰囲気をまとっている。
 香りの印象から、濃厚な味を想像しながら口に運ぶと、酸がかなり立っており、良い意味で裏切られる。 タンニンはなめらかで、荒々しいところはない。 スリムなボディではあるが、エレガントさがある。

 どうせ大したことはないだろう、という懐疑のもとに臨んだが、 見事に打ち砕かれた。スーパーで売られている3ケタの赤ワインで、ここまでの高貴さ、本格的な味わいを持っている ものは稀有である。「お手本のカベルネ」というコメントに対し、その通りでございますと言うほかない。
評定: AA 価格 734円(本体価格680円+消費税54円) 購入店: ダイエー(スーパー)
2016年1月2日 BLANC
WILD PUDA CHARDONNAY GEWÜRZTRAMINER / ESPIRITU DE CHILE
ワイルド・プーダ シャルドネ・ゲヴュルツトラミネール / エスピリトゥ・デ・チリ
VINTAGE: 2015
Wild Puda Chardonnay-Gewurztraminer 15 CHILE
チリ
地方:
 
地区:
 
DO:
 
生産者: ESPIRITU DE CHILE 輸入者: コルドンヴェール(株)
review
 昨日赤のカベルネを飲んだ、チリの Wild Puda という安ワイン。 最近、イオン系スーパーでよく見るものだ。
 今日は同時購入した、白のシャルドネ・ゲヴュルツを。

 外観は淡いレモンイエロー。
 香りはフレッシュなレモンあるいは酢橘(すだち)のような、きりっとした柑橘香が立つ。 だいぶシャープな味わいが想像されるのだが、そこに白い花のような華やかな香りが加わっている。
 味は適度な丸みを持ったふくらみがあって、さらに苦味と、きりっとした酸がある。 ミネラル感はやや弱めで、その点は冗長だが、 ゲヴュルツの華やかさの使い方がうまく、バランスは上々。

 赤に続き、白もこの価格帯にしては素晴らしい。謳い文句に負けない、かなりのお買い得銘柄。
評定: A- 価格 734円(本体価格680円+消費税54円) 購入店: ダイエー(スーパー)
2016年1月3日 ROUGE
SEA KITE SHIRAZ / SOUTH EASTERN AUSTRALIA
シー・カイト シラーズ / サウス・イースタン・オーストラリア
VINTAGE: 2014
Sea Kite Shiraz 14 AUSTRALIA
オーストラリア
地方:
 
地区:
 
DO:
 
生産者: - 輸入者: 丸紅(株)
review
 これはダイエーグループが開発したオーストラリアワインだそうで、 ダイエー、グルメシティなどのグループ各店で扱われているもの。
 3種出ているようだが、赤のカベルネを入手したので飲んでみた。

 外観はシラーズにしては淡い感じの落ち着いたガーネット色で、エッジは若そうなピンク色。
 香りは赤系ベリー香に、オレンジのようなやや尖った柑橘香が混じり、 オリーブや杉の葉みたいな緑っぽい香りが加わる。若々しい印象。
 味は酸のアタックがキュンと強いが、丸い甘味もある。タンニンは柔らか。 ボディの厚みは今ひとつだが、そのことが豪州にありがちな粗暴さを感じさせず、 繊細なバランスを保っている。

 700円台にしてこの内容は優秀。最近、スーパーでこういった高C/Pの日常wineが 増えてきたので、助かる。
評定: A 価格 753円(本体価格698円+消費税55円) 購入店: ダイエー(スーパー)
2016年1月4日 ROUGE
CHÂTEAU THIEULEY / BORDEAUX
シャトー・チューレイ / ボルドー
VINTAGE: 2008
Ch.Thieuley 08 FRANCE
フランス
地方: BORDEAUX
ボルドー
地区:
 
AOC: BORDEAUX
ボルドー
生産者: CH. THIEULEY 輸入者:(株)成城石井
review
 ACボルドーのハーフ。価格の手軽さに惹かれて購入。

 色はぶどうジュースのような青紫、あるいは、くすんだ感じのすみれ色。 あまりボルドーらしくない。
 香りは少し青臭い感じのオリーブ、黒果実、皮革、膏薬など。なかなか複雑である。
 味は酸のアタックが生き生きとし、とても若々しい。元々非力なのか、ボディの厚みはなく、スリムな体格。 タンニンの舌触りはなめらか。単調で深みがないかと思いきや、トリュフみたいな熟成香もやや感じられる。

 非常に評価が難しいが、元々そんなにポテンシャルは高くないのに、適度に熟成することによって、 落ち着きを身につけているのか。
評定: B 価格 ハーフ1,285円(フルボトル換算2,570円) 購入店: 成城石井阪急三番街店(大阪市北区)
2016年1月8日 ROUGE
BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU / HENRY FESSY
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー / アンリ・フェッシ
VINTAGE:2015
Henry Fessy Beaujolais Villages Nouveau 2015 FRANCE
フランス
地方: BOUROGOGNE
ブルゴーニュ
地区: BEAUJOLAIS
ボージョレ
AOP: BEAUJOLAIS-VILLAGES
ボージョレ・ヴィラージュ
生産者: HENRY FESSY 輸入者: アサヒビール(株)
review
 実は自宅にある昨年のヌーヴォーをまだ全部飲み尽くしてはいない。 ということで、年は明けたが飲んでみたい。
 こちらは自分で購入したものではなく、いただきものである。 ありがたく味わいたい。ただ、いつも書いているが、私はもらったものだからといって、 容赦はしない。厳しくテイスティングしたい。

 ボトルの外側から見てもわかるが、非常に色が濃い。 実際、グラスに注いでみても、向こう側がまったく見えないほど濃く、黒に近い。 黒紫と言いたいほど。通常、ボージョレの新酒は透過性の高い薄紫色であることが多いが、 これは一般的なボルドーよりも濃く、オーストラリアのシラーズとか、 チリのカルメネールみたいな感じ。
 香りも落ち着いているのか?と思いきや、 そこはしっかり新酒らしさがある。といっても、バナナなどのフルーツ香というよりは、 蒸かし芋のようなほっこり感、しっかりとした甘さを感じさせる濃密な香り。 そこに、柑橘的な尖りと、熟れたプルーンみたいな感じも加わる。
 味は甘みがしっかりとあり、タンニンは荒々しく、引っかかる。 酸にも少し尖りがあり、全ての要素が力強い。ジューシーというよりは、 押しが強く、こってり感がある。
 余韻には、インクや黒鉛のような感じが残る。

 良い気候の下で育ったぶどうだということがわかる力強さだが、新酒らしい魅力は乏しい。 これはヤワな食べ物では合わないだろう、ということで、今日はエビフライを食べながら飲んでみたが、 ちょうどいい感じであった。
評定: B 価格 - いただきもの
2016年1月15日 ROUGE
CHÂTEAU GRAND CHAMPS / BORDEAUX
シャトー・グラン・シャン / ボルドー
VINTAGE: 2010
Ch.Grand Champs 10 FRANCE
フランス
地方: BORDEAUX
ボルドー
地区:
 
AOP: BORDEAUX
ボルドー
生産者: CH. GRAND CHAMPS 輸入者: 東京ヨーロッパ貿易(有)、販売者:(株)成城石井
review
 今日は1000円台のお手軽ボルドーを飲んでみる。

 色は暗めのガーネット。典型的なボルドー色といえる。
 香りは黒果実、トリュフ、バニラなど。甘く、深みがあり、芳醇。
 味は酸のアタックが穏やかで、甘味は香りの印象ほど力がない。 タンニンは極めてなめらか。 ボディはスリムながら、気品に満ちている。カベルネよりもメルローの柔らかさが主体。

 余韻が短く、深みが乏しいところは致し方ないところ。 この価格にしてこの高貴さはすばらしい。
評定: A 価格 1,737円(本体価格1,609円+消費税128円) 購入店: 成城石井阪急三番街店(大阪市北区)
2016年1月20日 ROUGE
KWV CLASSIC COLLECTION PINOTAGE / WESTERN CAPE
KWV クラシック・コレクション ピノタージュ / ウエスタン・ケープ
VINTAGE: 2014
KWV Pinotage 14 SOUTH AFRICA
南アフリカ
地方: WESTERN CAPE
ウエスタンケープ
地区:
 
DO:
 
生産者: KWV 輸入者: 国分(株)
review
 とても高級感のあるエチケット(ラベル)に惹かれ、スーパーで購入したもの。

 色はかなり黒っぽい、深いルビー色。
 香りは黒果実、ゴムあるいは皮革、オレンジのような柑橘香に、 なぜか白のリースリングによくある石油香のようなものが乗っている。 それがカシスっぽい香りと混じることにより、コールタールみたいな感じが生まれ、 とても複雑な香りになっている。
 味は酸のアタックが強く、ピノノワールみたいなゴムっぽい風味が広がるとともに、 カシスにトリュフを合わせたような土臭い甘酸っぱさがある。 タンニンはなめらか。ジューシーで官能的。フィニッシュまでとてもきれい。 いわば非常に艶っぽい味わい。

 ピノタージュは、ピノノワールとサンソーとの交配種ということで、確かにピノっぽい 繊細さがあるが、ピノよりもボディに厚みがある。その複雑さが、この品種の魅力と言えるだろう。
 予想していた以上の飲み応えがあり、価格を大きく上回る内容。
評定: A+ 価格 1,053円(本体価格975円+消費税78円) 購入店: ダイエー(スーパー)
2016年1月25日 ROUGE
CHÂTEAU CAMARSAN / BORDEAUX
シャトー・カマルサン / ボルドー
VINTAGE: 2012
Ch.Camarsan 12 FRANCE
フランス
地方: BORDEAUX
ボルドー
地区:
 
AOP: BORDEAUX
ボルドー
生産者: CH. CAMARSAN 輸入者: コルドンヴェール(株)
review
 なんと税抜き700円台のACボルドー。まったく期待せず、好奇心だけで購入してみた。

 外観はやや黒みの強いガーネット色。典型的なボルドー色で、力強さを感じさせる。
 香りは黒果実、土、バニラなど。やや甘いが、落ち着いている。
 味は香りから感じた印象ほど甘さや深みはなく、酸が立ってシャープ。 トリュフっぽさというか、もう少し生臭いマッシュルームみたいな土の風味があるが、 厚みは今ひとつ。タンニンは滑らか。

 細身で非力なワインながら、高貴な雰囲気もまとっている。 値段が値段なので、多くは望めないのだが、この内容なら全然アリだ。
評定: C+ 価格 842円(本体価格780円+消費税62円) 購入店: やまや小曽根店(大阪府豊中市)

本日までで・・・今月合計8本/今年合計8本/当日記累計1694本
今月のワイン投資額・・・7,138円(本日まで)



[当日記における評価基準]

 絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。 例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがC。同様に5,000円のwineなら、 ちょうど5,000円の価値あるものがCです。

 A = 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。(とってもお買得)
 B = 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。(お買得)
 C = 概ね価格に見合ったクオリティ。(価格相当)
 D = 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。(少しもの足りない)
 E = 価格に比し、著しく劣るクオリティ。(買い損)

 なお、各ランクよりやや上回るものに+、やや下回るものに−を付けています。例えばC+とは、 若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはAAランクを付与しています。

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