2019年7月8日 SPARKLING
WILD PUDA SPARKLING BRUT / ESPIRITU DE CHILE
ワイルド・プーダ スパークリング・ブリュット / エスピリトゥ・デ・チリ |
VINTAGE: N.V. |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: ESPIRITU DE CHILE
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輸入者: コルドンヴェール(株)
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チリの wild puda は、これまで赤、白とも、デイリーワインの価格帯ながら、
十分なクオリティで好感の持てるワインだが、今日飲むのはスパークリング。
こちらも気軽に入手できる価格だが、果たして中身は? 当然、ノン・ヴィンテージではある。
外観はごく淡いイエローゴールド。気泡は細かく、なかなか良さそう。
香りは、グレープフルーツのような柑橘香に、パインのような甘さが加わる。
かなりのボリューム感がある。
味は意外にもしっかり。当然、瓶内二次発酵ではないはずだが、
アミノ酸的な旨みがちゃんとある。ジューシーな甘味。適度なキレ。
この価格帯のスパークリングとして、申し分ない内容。
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評定: B |
1,058円(本体価格980円+消費税78円) |
購入店: ダイエー(スーパー) |
2019年7月12日 ROUGE
POULET PERE & FILS PINOT NOIR / PAYS D'OC
プレ・ペール・エ・フィス ピノ・ノワール / ペイ・ドック |
VINTAGE: 2017 |
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FRANCE
フランス
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地方: LANGUEDOC
ラングドック
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地区:
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IGP: PAYS D'OC
ペイ・ドック
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生産者: POULET PERE & FILS
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輸入者: (株)オーバーシーズ
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カルディーコーヒーファームで入手した、南仏I.G.P.のピノ・ノワール。ハーフボトルで950円だったので、
フルボトル換算でも2,000円未満だ。
外観は美しいルビー色。エッジはややオレンジ色。見た目はしっかりとピノらしいといえる。
香りはラズベリーのような、酸の立った赤ベリー香中心。さらに、少しだけアクリルのようなケミカルなニュアンスがある。
味はチェリーのようにシャープで可憐な酸味が強く、タンニンはしなやか。
ジューシーであり、少しミネラルっぽさ、即ち、旨みや塩気のようなものを感じる。
南仏のピノということで、もっと大柄なものを想像していたが、
意外にも可憐で、繊細さを持っていた。これは驚きである。
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評定: A |
950円(本体価格880円+消費税70円) |
購入店: カルディコーヒーファーム江坂店(吹田市) |
2019年7月20日 ROUGE
SIGNATURES MERLOT-CABERNET / BORDEAUX
シニャチュール メルロー・カベルネ / ボルドー |
VINTAGE: 2015 |
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FRANCE
フランス
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地方: BORDEAUX
ボルドー
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地区:
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AOP: BORDEAUX
ボルドー
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生産者: MAISON SHURÖDER & SCHŸLER
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輸入者: (株)オーバーシーズ
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このワイン、実は今年2月に飲んでいる。それを忘れて、また買ってしまった。
まあ、同じヴィンテージ(2015年)とはいえ、ボトル差もあるかもしれないし、
2度飲むことは決して無意味ではない。
外観はごく淡いガーネット色で、エッジはややオレンジ。透過性は高い。
香りはトリュフ、あるいは土、バニラの甘さ。いい具合に熟成している様子。
さらに黒っぽいベリー香がある。
味は香りに感じたキノコっぽさがあり、深みを感じる。タンニンは丸くこなれていて、
クリーミーな甘さが広がるが、酸もまだ生きている。
適度なボリューム感。
前回飲んだ時 よりも、一層熟成が進んでいる感じ。
ちょうど良い頃合のびんを購入したのかもしれない。安いのに高級なニュアンスをまとった正統派ボルドーだ。
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評定: B |
1,389円(本体価格1,287円+消費税102円) |
購入店: カルディコーヒーファーム江坂店(大阪府吹田市) |
2019年7月24日 ROUGE
LUBÉRON "VIN GOURMAND" / DAUVERGNE RANVIER
リュベロン ヴァン・グルマン / ドーヴェルニュ・ランヴィエ |
VINTAGE: 2017 |
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FRANCE
フランス
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地方: CÔTES DU RHÔNE
コート・デュ・ローヌ
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地区: LUBÉRON
リュベロン
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AOP: LUBÉRON
リュベロン
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生産者: DAUVERGNE RANVIER
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輸入者: (株)オーバーシーズ
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最近、よくカルディでwineを買っている。今日飲むのは、同店で売られていた LUBERON。
外観は明るいルビー色で、やや青みがかっている。エッジは薄いピンク色で、若々しい。
香りは赤ベリー的な甘酸っぱさに、少し青臭さが混じる。やはり若そうだ。
セパージュはシラー、グルナッシュということで、基本的に重たいはずだと思いながら口に運ぶと、
意外にもガメイみたいな軽やかさ、青臭さ、インクっぽい風味を感じる。
青臭さはシシトウというか、緑黄野菜的。基本的に酸が鋭いが、しばらくすると、少しいちごジャム的な甘さが感じられ、
ようやくローヌのワインなのかと思える。タンニンはやや粗い。
裏ラベルに、輸入者の書いた次のような説明がある。
美しい紫を帯びたガーネット色。生き生きとしたブラックベリーやプラム、赤すぐりの果実香。
香りは口の中にも広がり、しっかりしたタンニン、心地よい酸味が見事に調和した赤ワインです。
ミート系パスタ、豚のロースト、エポワスなどのウォッシュチーズと共に。
上記説明にあるガーネット色とは一般にざくろ色で、私の認識ではまさにグレナデンシロップのように、
赤からチャ色に移行しつつあるような少し暗いイメージなのだが、このワインはもっと明るい赤寄りで、そこに少し青が入るから、
若い紫に近い。香りはブラックベリーとかプラムと書かれているが、そんな黒っぽい感じはなく、もっと鮮烈。
つまり、輸入者の説明文はある程度熟成が進んだ段階のものと思われ、今日私が開けた状態では、まだそこまで到達してなく、
若くて荒削りな段階だったと結論づけられよう。
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評定: B |
1,317円(本体価格1,220円+消費税97円) |
購入店: カルディコーヒーファーム江坂店(大阪府吹田市) |